Товароведение однородных групп продовольственных товаров: учебник: для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания", "Экономика" (уровень бакалавриата) и "Таможенное дело" (уровень специалитета) / [Л. Г. Елисеева и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 5-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и К° , 2022 |
| Физические характеристики: |
948 с. : табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Учебные издания для бакалавров"
|
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||