Разработка способа получения экстракта из тутовых плодов и совершенствование процесса его сушки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Евсеева София Сергеевна
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Евсеева, С. С. |
| Publié: | Краснодар , 2022 |
| Description matérielle: |
20 с., включая обложку : табл., ил.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||