Разработка способа получения экстракта из тутовых плодов и совершенствование процесса его сушки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Евсеева София Сергеевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Евсеева, С. С. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2022 |
| Физические характеристики: |
20 с., включая обложку : табл., ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||