Разработка способа получения экстракта из тутовых плодов и совершенствование процесса его сушки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Евсеева София Сергеевна
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Евсеева, С. С. |
| Publicado: | Краснодар , 2022 |
| Descripción Física: |
20 с., включая обложку : табл., ил.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||