Системный анализ и разработка инновационных "зеленых" технологий непрерывных производств растительных масел с использованием двуокиси углерода: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Гукасян Александр Валерьевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гукасян, А. В. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2022 |
| Физические характеристики: |
46 с. : цв. ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||