Garnituren in der Gastronomie von A−Z / Paul Maus, Lutz Kallenbach
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Maus, P. |
| Издание: | 2., überarb. Aufl. |
| Опубликовано: | Berlin : Verlag die Wirtschaft , 1990 |
| Физические характеристики: |
172, [4] с., [16] с. каляр. фат.
|
| Язык: | Немецкий |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||