|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001731897 |
005 |
20220103162342.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-985-530-924-7
|
100 |
# |
# |
$a 20211117d2021 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Биотехнология в пищевых производствах
$e лабораторный практикум
$e учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 02 "Технология ферментов, витаминов и продуктов брожения"
$f Р. М. Маркевич, М. В. Рымовская
$g Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
|
210 |
# |
# |
$a Минск
$c БГТУ
$d 2021
|
215 |
# |
# |
$a 160 с.
$c ил., табл.
$d 20 см
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 152―155 (30 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 90 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18246
$a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15627
$a ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar21973
$a ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2281534
$a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 663/664:579.67(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 606:663/664(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 34.27.49
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.13.99
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2482726
$a Маркевич
$b Р. М.
$g Раиса Михайловна
$c кандидат химических наук
$f род. 1958
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1424306
$a Рымовская
$b М. В.
$g Мария Васильевна
$c кандидат технических наук
$f род. 1981
|
712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar180247
$a Белорусский государственный технологический университет
$c Минск
$4 475
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20211117
$g RCR
|