Технохимический контроль, стандартизация и сертификация рыбной продукции: методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Технохимический контроль, стандартизация и сертификация рыбной продукции" для студентов инженерного факультета специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство" специализации 1-74 03 02 "Технология переработки рыбной продукции" / Е. С. Сысун-Гук, И. В. Бубырь, В. В. Баран
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сысун-Гук, Е. С. (род. 1990) |
| Опубликовано: | Пинск : ПолесГУ , 2021 |
| Физические характеристики: |
19 с. : ил., табл. ; 29 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||