Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: справочник / С. А. Артемьева [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : КолосС , 2003 |
| Физические характеристики: |
287, [1] с. : ил., табл., схемы ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||