Гигиена продовольственных товаров: учебное пособие: [для студентов товароведческих специальностей высших учебных заведений] / Е. К. Шарковский

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//806696(039),
Вид документа: Книги
Автор: Шарковский, Е. К. (род. 1944)
Опубликовано: Москва : Новое знание , 2003
Физические характеристики: 262 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Экономическое образование
Предмет:
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
САНИТАРНЫЙ НАДЗОР
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001699415
005 20210623092047.0
010 # # $a 5-94735-023-8 
100 # # $a 20210521d2003 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Гигиена продовольственных товаров  $e учебное пособие  $e [для студентов товароведческих специальностей высших учебных заведений]  $f Е. К. Шарковский 
210 # # $a Москва  $c Новое знание  $d 2003 
215 # # $a 262 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
225 1 # $a Экономическое образование 
320 # # $a Библиография: с. 261―262 
345 # # $9 3010 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7410  $a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4313761  $a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29056  $a САНИТАРНЫЙ НАДЗОР  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23615  $a ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 614.31:663/664(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 613.2.099(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 76.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.35  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.35.45  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2461440  $a Шарковский  $b Е. К.  $g Евгений Константинович  $c кандидат биологических наук  $f род. 1944 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210521  $g RCR 

Схожие документы