Гигиена продовольственных товаров: учебное пособие: [для студентов товароведческих специальностей высших учебных заведений] / Е. К. Шарковский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шарковский, Е. К. (род. 1944) |
| Опубликовано: | Москва : Новое знание , 2003 |
| Физические характеристики: |
262 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Экономическое образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||