Совершенствование технологии производства молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Т. Лобанов (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | Вологда : [б. и.] , 1972 |
| 實物描述: |
165, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 21 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Труды технологического факультета
вып. 64 |
1972, Вып.64: Совершенствование технологии производства молочных продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||