Повышение эффективности процесса извлечения экстрактивных веществ из отходов томатного производства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Катанаева Юлия Александровна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Катанаева, Ю. А. |
| Опубликовано: | Донецк , 2020 |
| Физические характеристики: |
32 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||