Технология и оборудование пищевых производств: [сборник статей] / под редакцией В. Н. Стабникова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1963 |
| Физические характеристики: |
184 с. : ил. ; 27 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды Киевского технологического института пищевой промышленности
вып. 27 |
1963, Вып.27: Технология и оборудование пищевых производств
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||