
Разработка технологии овсяной муки с интенсивным увлажнением зерна и мучных композитных смесей на ее основе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Солтан Осама Исмаэил Ахмед
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Солтан, О. И. А. |
Veröffentlicht: | Барнаул , 2020 |
Beschreibung: |
23 с., включая обложку : ил.
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|