Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: учебник: для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский, В. Ф Добровольский
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Иванова, Т. Н. (род. 1947) |
| Издание: | 2-е изд., исправленное и дополненное |
| Wydane: | Москва : Инфра-М , 2020 |
| Opis fizyczny: |
263, [1] с. : табл. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Среднее профессиональное образование
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||