Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: учебник: для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский, В. Ф Добровольский

Сохранено в:
Шифр документа: 1//814142(039),
Вид документа: Книги
Автор: Иванова, Т. Н. (род. 1947)
Издание: 2-е изд., исправленное и дополненное
Опубликовано: Москва : Инфра-М , 2020
Физические характеристики: 263, [1] с. : табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Среднее профессиональное образование
Предмет:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001636016
005 20210915153539.0
010 # # $a 978-5-16-015700-9  $b в переплете 
100 # # $a 20200721d2020 t y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a y j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок  $e учебник  $e для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров"  $f Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский, В. Ф Добровольский 
205 # # $a 2-е изд., исправленное и дополненное 
210 # # $a Москва  $c Инфра-М  $d 2020 
215 # # $a 263, [1] с.  $c табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Среднее профессиональное образование 
320 # # $a Библиография: с. 259―262 
606 # # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9071  $a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5273455  $a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14590  $a ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266637  $a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.022.3:658.62:005.935.3(075.32)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.55.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.30  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-172794  $a Иванова  $b Т. Н.  $g Тамара Николаевна  $c доктор технических наук  $c популяризатор  $f род. 1947 
701 # 1 $3 BY-SEK-322028  $a Позняковский  $b В. М.  $g Валерий Михайлович  $c доктор биологических наук  $f род. 1948 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar390089  $a Добровольский  $b В. Ф.  $g Виктор Францевич  $c доктор технических наук  $f род. 1943 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20200721  $g RCR 

Схожие документы