Качество и безопасность молока и молочных продуктов в зависимости от ингибиторов микроорганизмов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Олесюк Анна Петровна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Олесюк, А. П. |
Опубликовано: | Москва , 2019 |
Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|