Технология биосинтеза этанола из клубней топинамбура в смеси с крахмалсодержащим сырьем: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Шустикова Юлия Сергеевна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шустикова, Ю. С. (род. 1990) |
Опубликовано: | Минск , 2019 |
Физические характеристики: |
26 с. : ил., цв. ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: | |
Е-документ: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|