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| 001 |
BY-NLB-br0001539682 |
| 005 |
20190320112715.0 |
| 100 |
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$a 20190320d1991 |||||bel|50 ba
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| 101 |
0 |
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$a ger
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| 102 |
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$a DE
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| 200 |
1 |
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$a Sensorische Lebensmitteluntersuchung
$e eine Einführung
$f Ralph Neumann und Pal Molnár ; unter Mitarbeit von Sigrid Arnold
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| 205 |
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$a 2., neubearbeitete Auflage
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| 210 |
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$a Leipzig
$c Fachbuchverlag
$d 1991
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| 215 |
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$a 300 с. : фат., табл., схемы, мал.
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| 700 |
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1 |
$a Neumann
$b Ralph
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| 701 |
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1 |
$a Molnár
$b Pal
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| 702 |
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1 |
$a Arnold
$b Sigrid
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| 801 |
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0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20190320
$g RCR
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