Технология переработки продукции животноводства. Оценка крупного рогатого скота для убоя и говядины в тушах: методические указания к лабораторным работам для студентов, обучающихся по специальности 1-74 03 01 Зоотехния / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//673360(039), 1Н//673361(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Горки : БГСХА , 2018
Физические характеристики: 24 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001461252
005 20180615135304.0
100 # # $a 20180411d2018 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология переработки продукции животноводства. Оценка крупного рогатого скота для убоя и говядины в тушах  $e методические указания к лабораторным работам для студентов, обучающихся по специальности 1-74 03 01 Зоотехния  $f Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции  $g [М. В. Шалак и др.] 
210 # # $a Горки  $c БГСХА  $d 2018 
215 # # $a 24 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 4 (5 назв.) 
345 # # $9 75 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19362  $a МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10408  $a ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7840  $a ГОВЯДИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11739490  $a ТЕЛЯТИНА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.5'62.04/.07(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 68.39.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 68.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2515018  $a Шалак  $b М. В.  $g Михаил Владимирович  $c доктор сельскохозяйственных наук, зоотехния  $f 1941—2021 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2648659  $a Муравьева  $b М. И.  $g Моина Ивановна  $c кандидат сельскохозяйственных наук, зоотехния  $f род. 1977 
701 # 1 $3 BY-SEK-ar7088765  $a Коробова  $b Н. М.  $g Наталья Михайловна  $c аграрная экономика  $f род. 1976 
701 # 1 $3 BY-SEK-ar4018540  $a Почкина  $b С. Н.  $g Светлана Николаевна  $c кандидат сельскохозяйственных наук  
712 0 2 $3 BY-NLB-ar1765248  $a Белорусская государственная сельскохозяйственная академия  $c Горки  $b Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20180411  $g psbo