Интегрированный метод разработки специализированных продуктов для коррекции питания работающих во вредных условиях труда: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Трихина Вероника Валерьевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Трихина, В. В. (род. 1975) |
| Опубликовано: | Екатеринбург , 2018 |
| Физические характеристики: |
38 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||