Научно-практическое обоснование технологических параметров производства свинины для детского питания: диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Шамонина Алеся Ивановна

Сохранено в:
Шифр документа: 26Н//6477(039), ##32Н//390778CD(055),
Вид документа: Диссертации
Автор: Шамонина, А. И.
Опубликовано: Жодино , 2017
Физические характеристики: 166 л. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
СВИНОВОДСТВО
ВЫРАЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ
ПРОДУКТЫ УБОЯ
СВИНИНА
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Е-документ: E-документ
00000cbm0a2200000 id4500
001 BY-NLB-br0001456800
005 20180403154700.0
100 # # $a 20180322h20172017k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ab  $a aa 
200 1 # $a Научно-практическое обоснование технологических параметров производства свинины для детского питания  $e диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук  $e специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства  $f Шамонина Алеся Ивановна  $g научный руководитель Хоченков А. А.  $g Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" 
210 # # $a Жодино  $d 2017 
215 # # $a 166 л.  $c ил., табл. 
320 # # $a Библиография: л. 110—133 
328 # 0 $d Защищена 29.09.2017, утверждена 06.12.2017 
333 # # $a Электронная копия размещена с разрешения автора 
488 # 0 $1 001BY-NLB-br0001410746 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29318  $a СВИНОВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar92092  $a ВЫРАЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2427767  $a ПРОДУКТЫ УБОЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29316  $a СВИНИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9071  $a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2644768  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29802  $a ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar50811  $a МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 636.4.033.083(043.3)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.5.04/.07(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 68.39.35  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.59.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 06.02.10  $2 nsnrrb 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar12883634  $a Шамонина  $b А. И.  $g Алеся Ивановна  $c кандидат сельскохозяйственных наук 
702 # 1 $3 BY-SEK-189429  $a Хоченков  $b А. А.  $g Андрей Алексеевич  $c доктор сельскохозяйственных наук  $4 727 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2642235  $a Научно-практический центр по животноводству  $c Жодино  $4 595  $4 995 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170905  $g psbo 
856 4 # $u http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/52735/2/default.html 

Схожие документы