Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Общественное питание" / М. И. Максимович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Максимович, М. И. |
| Опубликовано: | Минск : Республиканский институт профессионального образования , 2017 |
| Физические характеристики: |
275 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||