Совершенствование технологии переработки выжимки винограда, выращиваемого в Чеченской Республике: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Тагирова Петимат Рамзановна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Тагирова, П. Р. |
Опубликовано: | Краснодар , 2017 |
Физические характеристики: |
23 с. : табл., ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|