Товароведение и экспертиза пищевых жиров: лабораторный практикум / А. Н. Лилишенцева, А. О. Смольская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лилишенцева, А. Н. (род. 1960) |
| Опубликовано: | Минск : БГЭУ , 2017 |
| Физические характеристики: |
57, [1] с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||