Влияние температуры хранения на микробиологическую безопасность и качество охлажденного мяса цыплят-бройлеров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Левин Павел Сергеевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Левин, П. С. |
| Опубликовано: | Чебоксары , 2017 |
| Физические характеристики: |
22 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||