Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства: (1219000 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство"): учебное пособие / А. Асамбаев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Асамбаев, А. Ж. |
| Издание: | 2-е изд., переработанное и дополненное |
| Опубликовано: | Астана : Foliant , 2016 |
| Физические характеристики: |
246, [1] с. : ил. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||