Ресторанный сервис: учебное пособие / составители: Н. П. Алексеева, В. И. Протуренко
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Выданне: | 3-е изд., стереотипное |
| Апублікавана: | Москва : Флинта , 2017 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
326, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Мова: | Руская Нямецкая |
| Серыя: |
Deutsch
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||