Ресторанный сервис: учебное пособие / составители: Н. П. Алексеева, В. И. Протуренко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 3-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Флинта , 2017 |
| Физические характеристики: |
326, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский Немецкий |
| Серия: |
Deutsch
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||