Ресторанный сервис: учебное пособие / составители: Н. П. Алексеева, В. И. Протуренко

Сохранено в:
Шифр документа: 1//684849(039),
Вид документа: Книги
Издание: 3-е изд., стереотипное
Опубликовано: Москва : Флинта , 2017
Физические характеристики: 326, [1] с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Немецкий
Серия: Deutsch
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001383706
005 20180912131357.0
010 # # $a 978-5-9765-0972-6  $b в переплете 
100 # # $a 20170510d2017 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $a ger 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Ресторанный сервис  $d Restaurantservice  $e учебное пособие  $f составители: Н. П. Алексеева, В. И. Протуренко  $z ger 
205 # # $a 3-е изд., стереотипное 
210 # # $a Москва  $c Флинта  $d 2017 
215 # # $a 326, [1] с.  $c ил.  $d 22 см 
225 1 # $a Deutsch 
320 # # $a Библиография: с. 326 
345 # # $9 100 экз. 
510 1 # $a Restaurantservice  $z ger 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20316  $a НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37907  $a ЧТЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2165422  $a УСТНАЯ РЕЧЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2717622  $a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 811.112.2(075.8):640.432  $v 4  $z rus 
686 # # $a 16.41.21  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar13324347  $a Алексеева  $b Н. П.  $g Надежда Петровна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-1403447  $a Протуренко  $b В. И.  $g Виктор Иванович  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170510  $g psbo