Развитие научно-практических основ и совершенствование процессов сушки растительного сырья в диспергированном состоянии: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Максименко Юрий Александрович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Максименко, Ю. А. |
| Опубликовано: | Астрахань , 2016 |
| Физические характеристики: |
39, [1] с. : табл., ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||