Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Торган Анна Борисовна

Сохранено в:
Шифр документа: 26Н//5628(039),
Вид документа: Диссертации
Автор: Торган, А. Б. (род. 1979)
Опубликовано: Минск , 2016
Физические характеристики: 221 л. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
Е-документ: E-документ
00000cbm0a2200000 id4500
001 BY-NLB-br0001290351
005 20160520103554.0
100 # # $a 20160512h20162016k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ab  $a aa 
200 1 # $a Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками  $e диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств  $f Торган Анна Борисовна  $g научный руководитель Груданов В. Я.  $g Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" 
210 # # $a Минск  $d 2016 
215 # # $a 221 л.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: л. 123—133 
328 # 0 $d Защищена 23.02.2016, утверждена 27.04.2016 
488 # 1 $1 001BY-RLST-kn-491136 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54134  $a МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1666215  $a ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2644768  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11958  $a ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33866  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26817  $a РАБОЧИЕ ОРГАНЫ (техн.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25362  $a ПРЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14454  $a КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33808  $a ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.692.5.05(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 05.18.12  $2 nsnrrb 
686 # # $a 55.63.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.23  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.33.41  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar638345  $a Торган  $b А. Б.  $g Анна Борисовна  $c кандидат технических наук  $c пищевая промышленность  $f род. 1979 
702 # 1 $3 BY-SEK-350811  $a Груданов  $b В. Я.  $g Владимир Яковлевич  $f 1941—   $4 727 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2648660  $a Научно-практический центр по продовольствию  $c Минск  $4 995 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar166937  $a Белорусский государственный аграрный технический университет  $c Минск  $4 595 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20160202  $g psbo 
856 4 # $u http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/51170/2/default.htm