|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001239918 |
005 |
20160310115538.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-4468-1038-3
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20151113d2015 t y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда
$e учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"
$f Н. М. Ларионова
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Академия
$d 2015
|
215 |
# |
# |
$a 203, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
1 |
# |
$a Профессиональное образование
$i Сервис
|
320 |
# |
# |
$a Библиография в конце книги
|
345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33822
$a ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar22440
$a ОХРАНА ТРУДА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar24197
$a ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar33392
$a ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar18170
$a МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar37019
$a ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266637
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 642.5.06(075.32)
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 642.5:331.45(075.32)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.93
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 86.23
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 55.65.01
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 55.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar10243630
$a Ларионова
$b Н. М.
$g Наталья Михайловна
$c общественное питание
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070219
$g psbo
|