Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski. T. 2 : Masło, sery, kazeina, produkty z serwatki

Сохранено в:
Шифр документа: ИН150096,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1974
Физические характеристики: 644, [1] c. : іл., схемы, табл.
Язык: Польский
Загрузка