Экология: учебное пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" для бакалавров по профилям: технология мяса и мясных продуктов; технология рыбы и рыбных продуктов; технология молока и молочных продуктов, а также по направлению 19.03.01 "Биотехнология" и направлению 15.03.02 "Технологические машины и оборудование" / Л. Л. Никифоров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Никифоров, Л. Л. |
| Опубликовано: | Москва : Инфра-М , 2015 |
| Физические характеристики: |
202, [1] с. : ил., табл., схемы ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее образование — бакалавриат
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||