Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов. Лабораторный практикум: учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" специализации 1-54 01 03 02 "Сертификация пищевых товаров" / А. В. Игнатенко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//509968(039), 1Н//509969(039), ##1Н//331054(055),
Вид документа: Книги
Автор: Игнатенко, А. В. (род. 1954)
Опубликовано: Минск : БГТУ , 2015
Физические характеристики: 260 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Учебники БГТУ
Предмет:
ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
САНИТАРНО-ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001208242
005 20151022154129.0
010 # # $a 978-985-530-424-2 
100 # # $a 20150709d2015 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов. Лабораторный практикум  $e учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" специализации 1-54 01 03 02 "Сертификация пищевых товаров"  $f А. В. Игнатенко 
210 # # $a Минск  $c БГТУ  $d 2015 
215 # # $a 260 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
225 1 # $a Учебники БГТУ  $f Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" 
320 # # $a Библиография в конце разделов 
345 # # $9 150 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3290333  $a ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2897200  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2912018  $a САНИТАРНО-ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 579.63.083(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663/664:543.9(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 614.31:663/664(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 34.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.27.39  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 31.19  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-294003  $a Игнатенко  $b А. В.  $g Аркадий Васильевич  $c кандидат биологических наук  $f род. 1954 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar180247  $a Белорусский государственный технологический университет  $c Минск  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20150709  $g psbo 

Схожие документы