![](/themes/root/images/default-cover.png)
Разработка технологии биопродуктов для функционального питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Толстогузова Татьяна Тимофеевна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Толстогузова, Т. Т. |
Опубликовано: | Улан-Удэ , 2015 |
Физические характеристики: |
18 с. : табл., ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|