Национальные кухни наших народов: основные кулинарные направления, их история и особенности, рецептура / В. В. Похлебкин
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Похлебкин, В. В. (1923—2000) |
Опубликовано: | Москва : Легкая и пищевая промышленность , 1983 |
Физические характеристики: |
302, [1] с. : цв. ил. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|