Калькуляция и учет: учебник: для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / И. И. Потапова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Потапова, И. И. |
| Издание: | 9-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2013 |
| Физические характеристики: |
173, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
Соответствует ФГОС |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||