Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок / Олег Назаров

Сохранено в:
Шифр документа: 1//487201(039),
Вид документа: Книги
Автор: Назаров, О. В.
Опубликовано: Москва : Информационная группа "Ресторанные ведомости" , печ. 2012 (макет 2013)
Физические характеристики: 222, [2] с. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Энциклопедия ресторатора
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//487201(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:2:9:37 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал