Комплексная переработка клубней топинамбура с получением фруктанов и пробиотического продукта для животных: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Кареткин Борис Алексеевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//167939(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кареткин, Б. А.
Опубликовано: Воронеж , 2013
Физические характеристики: 18, [1] с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001031790
005 20140401145020.0
100 # # $a 20140210d2013 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Комплексная переработка клубней топинамбура с получением фруктанов и пробиотического продукта для животных  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 03.01.06 Биотехнология  $f Кареткин Борис Алексеевич  $g [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева] 
210 # # $a Воронеж  $d 2013 
215 # # $a 18, [1] с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18—19 (9 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34188  $a ТОПИНАМБУР  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14184  $a КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14718  $a КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3287362  $a ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7270145  $a ФРУКТАНЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 03.01.06  $2 oksvnk 
686 # # $a 62.09.37  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 62.13.99  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar7074927  $a Кареткин  $b Б. А.  $g Борис Алексеевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20140210  $g psbo