Комплексная переработка клубней топинамбура с получением фруктанов и пробиотического продукта для животных: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Кареткин Борис Алексеевич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кареткин, Б. А. |
Опубликовано: | Воронеж , 2013 |
Физические характеристики: |
18, [1] с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|