Cheese making: a book for practical cheesemakers, factory patrons, agricultural colleges and dairy schools / J. L. Sammis
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Sammis, J. L. |
| Издание: | 7th ed. of Decker's Cheesemaking, revised and enlarged |
| Опубликовано: | Madison : The Cheese Maker Book Co. , 1924 |
| Физические характеристики: |
245 c. : іл. ; 24 см
|
| Язык: | Английский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||