Комплексная переработка плодов груши уссурийской: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Гусакова Галина Семеновна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Гусакова, Г. С. |
Опубликовано: | Красноярск , 2013 |
Физические характеристики: |
19 с., включая обложку : ил., табл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|