Ферменты растительного и животного царства, их химические и физические свойства, условия действия и значение в организме, медицине и технологии / И. А. Смородинцев, профессор Московского университета. Ч. 1 : Общая ферментология
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Смородинцев, И. А. (1881—1946) |
| Опубликовано: | 1922 |
| Физические характеристики: |
VIII, 340 с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||