Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. И. Уварова, О. В. Евдокимова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Уварова, В. И. |
| Опубликовано: | Москва : Форум Инфра-М , 2013 |
| Физические характеристики: |
255 с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||