Крахмал и крахмалопродукты: монография / В. В. Литвяк [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Краснадар : КубГТУ , 2013 |
| Физические характеристики: |
203 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||