Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Ермолаев Ярослав Юрьевич
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Ермолаев, Я. Ю. |
| Veröffentlicht: | Кемерово , 2013 |
| Beschreibung: |
20 с. : ил.
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||