Разработка комплексной технологии биологически активных веществ на основе конверсии вторичного рыбного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Устинова Юлия Вадимовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//145445(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Устинова, Ю. В.
Опубликовано: Щелково , 2012
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
РЫБНОЕ СЫРЬЕ
ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ
ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.)
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//145445(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:90 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал

Схожие документы